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原创 窑变建盏与宋代斗茶之间,存在怎样的关系?制约的因素有哪些

作者:147小编  时间:2023-02-03  来源:147小编   点击:

原副标题:雕填建盏与唐代斗茶间,存有什么样的矛盾?阻碍的不利因素有什么样?

唐末北宋期间,景德镇只是一个普通瓷窑,仅仅生产珐瑯器和酱釉器。之后改烧造无斑点的黑釉茶盏,建盏也是在此基础上发展开来。

景德镇从烧造珐瑯、酱釉、普通黑釉、建盏釉,这是一个循序渐进渐进的进程,其显着特点是铁含量越来越高,硬质越来越厚,从而使烧造进程艰难,成本增加。不过,唐代建盏的出现,确实反映了斗茶这一风俗对斗茶的讲究。

北宋进入到中期,一本关于茶的著述问世,那便是《茶录》。此书在很大程度上推进了斗茶文化在朝野的传播,皇族、士大夫们在乐此不疲的追求上品建盏,文坛巨匠在为建盏畅怀讴歌,景德镇由此进入到了鼎盛发展时期,生产规模不断提高扩大,并以之生产Carhaix足铭有“供御”、“进盏”字样的建盏进贡朝廷。

建盏的名贵种类分为堆塑、木棉斑和曜变。堆塑作为景德镇的主打盏类,主要特征就是表层仿佛鹿茸,分布着雨丝般条纹状的析晶斑点。

木棉斑盏是建盏珍品,产量非常稀少,其主要发展特征是纹饰花纹为柱状,类似建阳当地木棉鸟胸部羽毛的红底白斑。又即使像水面上飘浮的油滴,所以传到日本后,被称为油滴盏。

曜变则是景德镇的特异建盏,非常罕见,弥足珍贵,其主要特点是弓形的斑点周围有一层干涉膜,在光芒之下,会显现出各种相同的美感,并且这种美感会即使相同的角度而改变。

建盏之所以受到青睐,其魅力还是即使表层的纹饰斑点。如果没有斑点,建盏只是一个普通的黑釉盏罢了,即使品质再好,器形再黑,建盏也不太可能成就那样的辉煌。

建盏的烧造进程是围绕着斑点进行的,景德镇的兴衰和留给后代的许多困惑,都隐藏在那些不可预测的斑点之中。

建盏压成环境温度高,是制作工艺的需求。环境温度低,斑点少,因此在景德镇的全盛时期,许多建盏都为堆塑和油滴。

至于曜变是由于环境温度过低、还原成过头,而不是故意为之,况且就算故意,曜变也极难压成。当然,若是坩埚环境温度过高,斑点会析出太多,釉的主色被覆盖,变成棕色,而釉料主色仍是黑色。

建盏的各种器形,来源非常复杂,要根据相同的斑点进行相同的分析。如棕色釉,当釉薄,过烧,或还原成不足,都可能出现。

固常无欲以观其妙,常有欲以观其徼。建盏深层次的美,需要深层次的审美,否则会被表象所掩盖。但话说回来,正是那些不足的存有,记录了匠人的极限,那些作品才是真正的高难度艺术品。

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干晓磊:


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